Bug'da bug'otma qog'ozning asosiy funktsiyalari, ovqatni qozonga yopishtirish, oziq-ovqatni chiroyli, ovqatlanish ishlarini pasaytirish va gigienik himoya qilishni ta'minlashni o'z ichiga oladi.
Bug'da bug'da pishirilgan patlar, bug'langan quyonlar va boshqa makaronlarni bug 'quyon va boshqa makaron uchun bug'langan plastinkaga yopishtirishni oldini olish uchun to'g'ridan-to'g'ri bug'langan plastinkaning panjarasiga joylashtiriladi. Bu issiqlikka chidamli va suv o'tkazmaydigan va baland haroratga 250 darajaga bardosh berishi mumkin, shuning uchun ulardan foydalanish paytida deformatsiya bo'lmaydi yoki buzilmaydi. Bug'da pishirgichning yuzasi yopishqoq emas, bu esa oziq-ovqatni qog'ozga yopishtirishga xalaqit berishi mumkin, shunda oziq-ovqatni bug'lash yoki pastki qismini qoldirmasdan va oziq-ovqatning yaxlitligini saqlab qolish mumkin.
Bundan tashqari, bug'da ishlaydigan qog'oz, shuningdek, oziq-ovqat bir tekis isitiladi va bug'da pishirilgan ovqat yanada mazali bo'lsa, bug 'ajratilishi mumkinligini ta'minlaydi. Odatda oziq-ovqat jurnali xamiridan kelib chiqadi, milliy standartlarga javob beradi, floresan mansabdor shaxslar mavjud emas va xavfsiz va gigienikdir. Bug'da pishirgichni ishlatish an'anaviy tortma kiyimlarini tozalash muammosini saqlab, to'g'ridan-to'g'ri foydalanishdan keyin to'g'ridan-to'g'ri bekor qilinishi mumkin, bu juda qulay.
